Sugo di coda alla vaccinara in barattolo
Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara
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Sugo di Coda alla Vaccinara

Venditore
Terre Alte Laboratorio Gastronomia
Prezzo di listino
€5,60
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Sei un amante della cucina di un volta, ma ti piace anche sperimentare nuovi piatti? Abbiamo quello che fa per te!

Con il nostro Sugo di coda alla Vaccinara, infatti, abbiamo preso uno dei secondi piatti più iconici della tradizione culinaria Romanesca e lo abbiamo trasformato in un ottimo condimento per pasta, gustosi panini o pizza, lasciandone inalterati gusto e proprietà nutritive. Stupisci i tuoi ospiti con un piatto genuino e gustoso come appena fatto, pronto all’uso! 

Che aspetti a provarlo?

 

DESCRIZIONE

  • Peso netto: 280g – 500g
  • Porzioni: 2/3 (confez. 280g) – 4/5 (confez. 500g)
  • Shelf-life: 12 mesi

INGREDIENTI

Pomodori pelati, Coda di vitellone (53,2 %), Guanciale stagionato (Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali), Carota, Sedano, Cipolla, Olio evo, Uvetta, Vino bianco, Sale, Prezzemolo, Cacao amaro, Pinoli, Aglio, Chiodi di garofano. Può contenere ossa o trace di esse.

ISTRUZIONI PER L’USO

Scaldare per qualche secondo in padella o al microonde senza coperchio, aggiungendo se necessario poca acqua di cottura. Condire la pasta aggiungendo a piacere del parmigiano o pecorino romano.

TABELLA NUTRIZIONALE

 

100 g

AR 100g

Assunzioni
di riferimento

Energia

924 kJ

11,0 %

8400 kJ

222 kcal

2000 kcal

Grassi

16 g

22,9 %

70 g

di cui grassi saturi

5,9 g

29,5 %

20 g

Carboidrati

3,8 g

1,5 %

260 g

di cui zuccheri

3,7 g

4,1 %

90 g

Fibre

0,9 g

 

 

Proteine

15 g

30,0 %

50 g

Sale

1,2 g

20,0 %

6 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.