Sugo all'amatriciana in barattolo
Spaghettoni con sugo all'amatriciana
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Sugo all'Amatriciana

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Terre Alte Laboratorio Gastronomia
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Esaurito
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Tutto il gusto e la tradizione di uno dei piatti più caratteristici della cucina Laziale, per un condimento delizioso e pronto all’uso.

Alla base dell’Amatriciana ci sono cinque ingredienti fondamentali: pomodoro, guanciale, pecorino, peperoncino e pasta asciutta: noi ci mettiamo i primi 4, completarla e portarla in tavola tocca a voi!

DESCRIZIONE

  • Peso netto: 280g
  • Porzioni: 2/3
  • Shelf-life: 12 mesi

INGREDIENTI

Pomodori pelati, Guanciale stagionato (29,2 %), Vino bianco, Olio evo, Sale, Peperoncino, Correttore di acidità: acido citrico.

ISTRUZIONI PER L’USO

Scaldare per qualche secondo in padella o al microonde senza coperchio, aggiungendo se necessario poca acqua di cottura. Condire la pasta aggiungendo a piacere del parmigiano o pecorino romano.

TABELLA NUTRIZIONALE

 

100 g

AR 100g

Assunzioni
di riferimento

Energia

794 kJ

9,5 %

8400 kJ

192 kcal

2000 kcal

Grassi

18 g

25,7 %

70 g

di cui grassi saturi

7,2 g

36,0 %

20 g

Carboidrati

2,4 g

0,9 %

260 g

di cui zuccheri

2,4 g

2,7 %

90 g

Fibre

0,7 g

 

 

Proteine

4,1 g

8,2 %

50 g

Sale

0,94 g

15,7 %

6 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.